Trả lời nhanh: Quầy bar mini trong salon, spa nên đặt gần nguồn cấp thoát nước sẵn có để tiết kiệm chi phí đi đường ống, mặt quầy pha chế cao 85–90cm (cao hơn quầy lễ tân thông thường để thuận tiện đứng pha chế), có hộc lạnh mini hoặc kệ để ly tách và khu vực đổ nước thải riêng không lẫn với khu tiếp khách.
Góc pha chế nhỏ trong salon hay spa là điểm cộng giúp khách cảm thấy được chăm sóc chu đáo hơn, nhưng để vận hành trơn tru hàng ngày mà không biến thành góc bừa bộn thì cần tính toán kỹ ngay từ khâu thiết kế.
👉 Đọc thêm: Quầy lễ tân salon: làm sao vừa đẹp vừa tiện cho người ngồi trực.
Vị trí đặt quầy tối ưu chi phí và vận hành
- Nên đặt gần vị trí có sẵn đường cấp thoát nước (gần khu gội, nhà vệ sinh nhân viên) để không phải kéo đường ống mới quá dài, đồng thời dễ bảo trì khi có sự cố rò rỉ.
- Đặt tại vị trí thuận tiện cho nhân viên di chuyển phục vụ khách nhưng không quá gần khu tiếp khách chính để tránh tiếng ồn từ máy pha, máy xay khi hoạt động.
Kích thước mặt quầy và bố trí thiết bị
👉 Đọc thêm: Kệ tivi phòng khách: làm sao vừa đủ công năng vừa đẹp thẩm mỹ.
- Mặt quầy pha chế nên cao 85–90cm, cao hơn quầy lễ tân hay bàn ăn thông thường (72–75cm) vì người đứng pha chế cần khoảng không thao tác tay thoải mái mà không phải cúi khom lưng.
- Bố trí hộc lạnh mini hoặc tủ lạnh nhỏ ngay dưới mặt quầy để giữ lạnh nước detox, trà, tránh phải di chuyển xa lấy đồ mỗi lần pha cho khách.
- Kệ để ly tách nên đặt ở tầm dễ với, phía trên hoặc ngay cạnh khu pha chế, phân loại riêng ly sạch và khu để ly đã dùng chờ rửa.
Đang đọc tới đây và có mặt bằng cần thi công? Gọi ngay để được khảo sát nhanh, không mất phí.
Vật liệu mặt quầy chịu nước, dễ vệ sinh
- Mặt quầy nên dùng đá nhân tạo hoặc Acrylic chịu nước, chịu nhiệt nhẹ (từ nước nóng pha trà) tốt hơn gỗ phủ sơn PU thông thường.
- Khu vực gần bồn rửa nhỏ nên có gờ chắn nước nhẹ quanh mép để tránh nước tràn ra sàn khi rửa ly tách.
- Cạnh quầy bo tròn, tránh góc nhọn vì khu vực bar thường thao tác nhanh, dễ va chạm khi đông khách.
Bố trí điện và khu đổ thải riêng biệt
- Cần tối thiểu 2–3 ổ điện chống nước gần khu pha chế cho máy pha, máy xay, ấm đun, tính dư cho thiết bị bổ sung sau này.
- Bố trí khu đổ nước thải, bã trà riêng, không dùng chung bồn với khu rửa tay của khách, tránh mất vệ sinh và mất thẩm mỹ khi khách nhìn thấy.
- Có thùng rác nhỏ giấu kín dưới quầy, đậy nắp kín để không phát mùi ảnh hưởng đến không gian thư giãn xung quanh.
Bạn đang chuẩn bị làm quầy bar mini cho salon, spa? Gửi mặt bằng cho Nội Thất Hà Tuấn LX để nhận tư vấn & phối cảnh 3D miễn phí — xưởng tự thiết kế, sản xuất, thi công, bảo hành 24 tháng. Hotline 0979 891 391.